Zeekat

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Bijvangst

Zeekat

Sepia officinalis
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Atlantische Oceaan, noordoostelijke (FAO 27)

Kweek- / Vangstmethode

Korven, fuiken en vallen

Uitleg beoordeling

Over de zeekat ofwel sepia is erg weinig bekend. De beperkte data wijzen op een daling van het bestandbestand:
de vissen van een bepaalde soort die zich in hetzelfde paaigebied in dezelfde periode voortplanten
. De zeekat heeft een korte levenscyclus en groeit snel. Ze zijn enigszins gevoelig voor [visserijdruk visserijdrukvisserij-inspanning], omdat ze in scholen paaien.

De gerichte visserij met [sepiakorven korven-en-vallen] is selectief en er is vrijwel geen bodemschade. Eventuele [bijvangsten bijvangst] hebben een grote overlevingskans.

De zeekat valt onder het [Gemeenschappelijk Visserij Beleid GVB] van de EU. Er worden maatregelen genomen voor vangstbeperking, maar dat is niet voldoende effectief. Beheer is lastig door de beperkte informatie over de grootte van het bestand en over de hoeveelheid zeekat die gevangen wordt.

Algemeen

Zeekat

Zeekatten leven bij de bodem. Ze hebben 10 armen en een kort, breed lichaam met een inwendige schelp. Ze worden ongeveer 30 cm lang en net als de meeste inktvissen leven ze maar kort, maximaal 3 jaar.

Vis in het seizoen

Vis in het goede seizoen is op dat moment de beste kwaliteit omdat de paaiperiode voorbij is.