Zoetwater reuzengarnaal

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Bijvangst

Zoetwater reuzengarnaal

Macrobranchium rosenbergii
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Azie, binnenlandse wateren (FAO 4)

Kweek- / Vangstmethode

Vijverteelt

Brongebruik
Impact op de omgeving
Beheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Zoetwater reuzen garnalen worden in centraal Thailand gekweekt in vijvers. In de extensieve vijverteelt wordt weinig voer gebruikt. De impact van deze kweek op de omgeving is lager dan bij de kweek van andere garnalen zoals witpoot- en tijgergarnalen. Het beheer van de garnalenkweek in Thailand is maar deels effectief. Ook op het gebied van werkomstandigheden in Thaise aquacultuur zijn nog veel verbeteringen nodig.

 

Algemeen

Garnaal

Er zijn meerdere soorten garnalen op de Nederlandse markt te koop. De wilde garnalen uit koude gebieden zoals de Nederlandse en Noordse zijn vaak wat kleiner. Grote garnalen die vaak als gamba’s worden verkocht, zijn meestal geïmporteerd uit tropische gebieden, waar ze gekweekt worden.

Zoetwater reuzengarnaal

De reuze garnaal is een zoetwatergarnaal die voorkomt in Azië en Australië. Het zijn grote garnalen die wel 30 cm lang kunnen worden. De garnalen leven in zoet water maar de larven hebben brak water nodig om te overleven. De garnalen zijn sterk territoriaal en eten hun soortgenoten op. Daarom kunnen ze niet in hoge dichtheden worden gehouden.

Vis in het seizoen 

Deze beoordeling betreft gekweekte vis. Het seizoen is daarom niet van belang.