Dorade (zeebrasem)

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Bijvangst

Dorade (zeebrasem)

Sparus aurata
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Atlantische Oceaan, noordoostelijke (FAO 27)

Kweek- / Vangstmethode

Handlijnen en hengelsnoeren, Ringzegen

Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

De dorade, ook wel goudbrasem of zeebrasem genoemd, is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang en daarnaast wordt de dorade ook in grote getalen gekweekt in de Middellandse zee. In de Noord Atlantische oceaan is er een gebrek aan visserijdata van de dorade, vandaar dat de grootte van het doradebestand onbekend is.

Ringzegens verstoren het bodemleven niet, al kan deze manier van vissen wel zorgen voor veel bijvangst. Handlijnen zijn zeer selectief en doen geen schade aan de bodem.

Tot slot is het beheer voor visserij op dorade ronduit slecht in dit gebied.

 

Dorade (zeebrasem)

Sparus aurata
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Middellandse Zee (FAO 37)

Kweek- / Vangstmethode

Korven, fuiken en vallen, Handlijnen en hengelsnoeren

Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

De dorade, ook wel goudbrasem of zeebrasem genoemd, is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang en daarnaast wordt de dorade ook in grote getalen gekweekt in de Middellandse zee. In deze Middellandse zee is er een gebrek aan visserijdata van de dorade.

Er zijn indicaties dat de visserij een aanzienlijk effect heeft op het dorade bestand, al is de status van de bestand nog uiterst onbekend.

Handlijnen en vallen zijn beide methodes die geen significante schade doen aan het ecosysteem.

Tot slot is het beheer voor visserij op dorade ronduit slecht in dit gebied.

Dorade (zeebrasem)

Sparus aurata
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Middellandse Zee (FAO 37)

Kweek- / Vangstmethode

Kooien (Kweek)

Brongebruik
Impact op de omgeving
Beheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Dorade, ook wel goudbrasem of zeebrasem genoemd, is de bekendste soort binnen de familie van de zeebrasems. Zeebrasem wordt net als zeebaars op grote schaal gekweekt in de Middellandse zee, vooral in Spanje, Griekenland, Italië en Turkije. De vissen komen daar ook van nature voor. De kweek vindt plaats in open kooien op zee. Er wordt weinig onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de effecten van kweek op de omgeving. Daarnaast heeft dorade veel voer nodig om te kunnen groeien en bestaat het voer nog niet uit duurzame ingrediënten.

Vis in het seizoen 

Deze beoordeling betreft gekweekte vis. Het seizoen is daarom niet van belang.

Dorade (zeebrasem)

Sparus aurata
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Middellandse Zee (FAO 37)

Kweek- / Vangstmethode

Schakels, Bodemottertrawls

Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

De dorade, ook wel goudbrasem of zeebrasem genoemd, is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang en daarnaast wordt de dorade ook in grote getalen gekweekt in de Middellandse zee. In deze Middellandse zee is er een gebrek aan visserijdata van de dorade.

Er zijn indicaties dat de visserij een aanzienlijk effect heeft op het dorade bestand, al is de status van de bestand nog uiterst onbekend.

Bij de dorade die met bodemsleepnetten wordt gevangen wordt er veel bijgevangen, Door bodemsleepnetten te gebruiken is er sprake van bodemberoering en directe verstoring van het bodemleven. De schakelnetten, een drielagig kieuwnet, zorgen voor veel bijvangst.

Tot slot is het beheer voor visserij op dorade ronduit slecht in dit gebied.

Dorade (zeebrasem)

Sparus aurata
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Atlantische Oceaan, noordoostelijke (FAO 27)

Kweek- / Vangstmethode

Kieuwnetten (staand want)

Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

De dorade, ook wel goudbrasem of zeebrasem genoemd, is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang en daarnaast wordt de dorade ook in grote getalen gekweekt in de Middellandse zee. In de Noord Atlantische oceaan is er een gebrek aan visserijdata van de dorade, vandaar dat de grootte van het doradebestand onbekend is.

Kiewnetten, ook wel staand want genoemd, zorgt voor veel bijvangst. Aan de andere kant doet deze methode weinig schade aan de zeebodem.

Tot slot is het beheer voor visserij op dorade ronduit slecht in dit gebied.

Algemeen

Dorade (zeebrasem)

Dorade leeft  dicht bij de bodem, in de Oost-Atlantische Oceaan en in de Middellandse Zee. Dorade houdt van subtropische wateren en komt doorgaans niet noordelijker dan de Golf van Biskaje. De vissen kunnen maximaal 70 cm lang en 11 jaar oud worden.

Vis in het seizoen 

Deze beoordeling betreft gekweekte vis. Het seizoen is daarom niet van belang.