Snotolf (imitatie kaviaar)

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Bijvangst

Snotolf (imitatie kaviaar)

Cyclopterus lumpus
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Atlantische Oceaan, noordwestelijke (FAO 21)
Deelgebieden: IJsland

Kweek- / Vangstmethode

Kieuwnetten (staand want)

Uitleg beoordeling

Rond IJsland en Groenland vissen [MSC gecertificeerde msc-gecertificeerd] visserijen op snotolf. De visserij met kieuwnetten veroorzaakt weinig schade. De snotolf wordt gevangen voor zijn eieren, die als kaviaar worden verkocht.

Snotolf (imitatie kaviaar)

Cyclopterus lumpus
  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Herkomst

Atlantische Oceaan, noordoostelijke (FAO 27)
Deelgebieden: Skagerrak en Kattegat

Kweek- / Vangstmethode

Geankerde kieuwnetten (staand want), Kieuwnetten (staand want)

Uitleg beoordeling

Snotolf wordt voornamelijk gevangen voor zijn waardevolle eitjes, deze worden als imitatie-kaviaar verkocht. Hierdoor richt de visserij zich vooral op de eierdragende vrouwtjes, wat de soort kwetsbaar maakt voor visserijdruk.

De visserij met kieuwnetten veroorzaakt weinig tot geen schade aan de bodem. Wel is er een risico dat bedreigde soorten, zoals haaien, roggen, zeezoogdieren of zeevogels, worden bijgevangen. Bijvangst van ongewenste (vis)soorten bij deze kieuwnet visserij kan wel oplopen tot 20% van de totale vangst.

Er is geen specifiek beheer van de snotolf visserij, het algemene beheer van de kieuwnetvisserij in FAO 27 is redelijk effectief.

Algemeen

Snotolf (imitatie kaviaar)

De snotolf of lompvis ziet er bijzonder uit. Het is een bolle vis met knobbels op de rug en op de flanken. Op de buik heeft hij een zuignap waarmee hij zich aan stenen en wieren kan vasthechten. In de paaitijd in het vroege voorjaar zijn de mannetjes rood of paars gekleurd en de vrouwtjes blauwgroen. De eieren worden in ondiep water afgezet en door het mannetje bewaakt. Snotolven kunnen tot 61 cm lang en 9,5 kg zwaar worden. Ze eten kwallen, ribkwallen en andere zeedieren. Hij komt voor in het noorden van de Atlantische Oceaan, de Noordzee en de Oostzee.

Snotolf wordt bevist voor de eieren, die als goedkoper alternatief voor kaviaar worden gebruikt.